所屬類別:酵母管理系列
«系統(tǒng)簡介:
第一代的酵母擴大培養(yǎng)系統(tǒng)實現(xiàn)了密閉環(huán)境下的純粹菌種培養(yǎng),活力旺盛,死酵母少,亦可用于現(xiàn)場酵母啤酒廠不同的生產(chǎn)能力可選擇二罐法配置或三罐法配置。本產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于啤酒、果酒、黃酒、制藥、飼料等行業(yè)的發(fā)酵工藝。
«系統(tǒng)組成:
由卡氏罐、種子罐、Ⅰ級或Ⅱ級擴大培養(yǎng)罐和管路系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、電氣自控系統(tǒng)構(gòu)成。
«系統(tǒng)分類:
根據(jù)菌種特性選定合理的擴大倍數(shù)配置主罐,全系統(tǒng)可實現(xiàn)CIP/SIP清洗殺菌功能。冷媒介質(zhì)可選用酒精、冰水或液氨,關(guān)鍵元器件進口,國產(chǎn)件采用品牌產(chǎn)品。
普通級配置:進口件較少,手動功能多,價格低廉。較高級配置:進口件較多,自動程度高,價格適中。高級配置:進口閥陣布局,全自動控制,價格較高。
«系統(tǒng)特點:
1、完備的無菌空氣源和無菌蒸汽源
2、冷卻夾套和加熱夾套單獨使用或冷熱共用
3、采用稱重傳感器連續(xù)顯示液位
4、按照壓力容器標準設(shè)計和制造
5、系統(tǒng)內(nèi)無清洗死角和殘留
6、可抽吸液體和泡沫的回流泵
7、自備熱水清洗,省卻了熱水罐